Cara Pesan
Menu Durian
Bibit & Konsultan
Garansi
Tentang Kami
Kerjasama
Pesta Durian
Testimoni
FAQ
Lokasi
Artikel
Order WA Sekarang
Durian Si Mimang adalah varietas lokal unggulan dari Banjarnegara, Jawa Tengah. Dikenal dengan daging kuning cerah, tekstur lembut berair, dan rasa manis yang kaya. Merupakan salah satu varietas lokal terbaik yang sangat digemari di Jawa.
Durian Simimang adalah salah satu permata durian lokal kebanggaan Banjarnegara, Jawa Tengah. Pernah menjuarai kontes durian tingkat nasional, Simimang terus diburu oleh para penikmat durian karena kualitas rasanya yang mampu bersaing dengan durian premium impor.
Karakteristik Simimang sangat khas dengan ukuran buah yang tidak terlalu besar namun bulat presisi. Dagingnya berwarna kuning pucat hingga kuning mentega, dengan tekstur yang sangat pulen, legit, dan tidak berair. Soal rasa, Simimang menawarkan keseimbangan sempurna antara manis dan pahit (bittersweet) dengan aroma yang harum menyengat.
Bagi Anda yang mencari tempat jual durian Simimang terdekat, Cicip Durian adalah jawabannya. Kami menghadirkan durian Simimang utuh fresh langsung dari perkebunan terbaik di Banjarnegara, serta pilihan kupas beku (frozen) siap makan bagi Anda yang menginginkan kepraktisan.
Dapatkan penawaran harga durian Simimang per kg yang sepadan dengan kualitas sang juara kontes. Kepuasan Anda terjamin dengan Garansi Ganti Baru 100% jika Anda mendapati durian yang hambar, mentah, atau keras.
Salah satu alasan Simimang jadi favorit banyak pecinta durian lokal Jawa Tengah adalah harganya yang bersahabat dibanding Musang King atau Blackthorn, tapi kualitasnya tetap terasa naik kelas dibanding durian pasar biasa. Berikut rincian harga dan alasan di baliknya.
Berbeda dari sebagian durian import yang punya ukuran relatif seragam, Simimang sebagai durian lokal punya variasi ukuran buah yang cukup besar antar pohon dan antar musim. Menjual per kg memastikan harga yang kamu bayar sebanding dengan berat dan jumlah daging yang kamu terima, bukan tebak-tebakan berdasarkan ukuran buah dari luar.
| Ukuran Buah | Berat | Harga per Kg | Estimasi Total (Per Buah) |
|---|---|---|---|
| Kecil | 1,5 – 2,0 kg | Rp90.000–Rp199.000 | Rp135.000–Rp398.000 |
| Sedang | 2,1 – 3,0 kg | Rp90.000–Rp199.000 | Rp189.000–Rp597.000 |
| Besar | 3,1 – 4,5 kg | Rp90.000–Rp199.000 | Rp279.000–Rp895.500 |
Harga per kg, bisa berubah sesuai musim dan ketersediaan stok. Konfirmasi harga hari ini via WA sebelum order.
Perbedaan harga ini bukan soal kualitas, tapi soal posisi Simimang sebagai durian lokal:
| Ukuran Buah | Berat | Harga per Kg | Estimasi Total (Per Buah) |
|---|---|---|---|
| Kecil | 1,5 – 2,0 kg | Rp90.000–Rp199.000 | Rp135.000–Rp398.000 |
| Sedang | 2,1 – 3,0 kg | Rp90.000–Rp199.000 | Rp189.000–Rp597.000 |
| Besar | 3,1 – 4,5 kg | Rp90.000–Rp199.000 | Rp279.000–Rp895.500 |
Harga durian Simimang di Cicip Durian berkisar Rp90.000 sampai Rp199.000 per kg, tergantung ukuran dan kondisi stok. Chat WA untuk harga terkini hari ini.
Simimang termasuk durian lokal yang ukurannya bervariasi cukup besar antar buah, jadi dijual per kg supaya harga yang kamu bayar sesuai berat daging yang kamu dapat, bukan tebak-tebakan ukuran buah.
Simimang adalah durian lokal Banjarnegara, tidak perlu biaya impor seperti Musang King dari Malaysia. Rantai distribusi yang lebih pendek juga membuat harga bisa lebih terjangkau tanpa mengorbankan kualitas.
Ya, Garansi Ganti Baru 100%. Kami ganti langsung jika Simimang yang kamu terima hambar, busuk, mentah, asam, dan berulat.
Simimang yang enak dan Simimang yang mengecewakan sebenarnya bisa dibedakan sebelum kamu menggigitnya, kalau tahu apa yang harus dicek. Panduan ini merangkum ciri-ciri Simimang berkualitas dari kebun Nusantara, sekaligus cara mengenali buah yang dipaksa matang dengan karbid.
Salah satu risiko terbesar membeli durian lokal adalah buah yang dipaksa matang dengan karbid alih-alih dibiarkan matang alami di pohon. Simimang matang pohon dan Simimang karbid punya perbedaan yang bisa dikenali:
Simimang berkualitas memiliki daging berwarna kuning merata dan tebal, biji yang kecil, tekstur sangat lembut, serta rasa manis dengan sentuhan pahit tipis.
Simimang matang pohon punya aroma harum alami yang muncul bertahap, warna kulit dan duri yang konsisten dengan tingkat kematangan daging. Buah karbid biasanya matang tidak merata, warna kulit terlihat dipaksa berubah tapi daging di dalamnya belum benar-benar matang, dan rasanya cenderung hambar.
Simimang yang terlalu matang biasanya terasa terlalu lembek saat ditekan, aromanya mulai condong ke asam bukan harum manis, dan warna daging bisa mulai kusam. Buah yang terlalu lembek sebaiknya dihindari atau segera dikonsumsi.
Tidak. Simimang adalah nama pasar untuk klon lokal spesifik dari Nusantara, Sumatera, juga dikenal sebagai Namlung Nusantara. Durian lokal manis lain bisa punya profil rasa mirip tapi bukan Simimang asli. Beli dari toko yang jelas menyebutkan asal kebunnya untuk memastikan keasliannya.
Daging Simimang yang lembut berair sebenarnya cukup bersahabat untuk disimpan, tapi tetap ada cara yang benar supaya rasa dan aromanya yang khas tidak hilang. Panduan ini membantu kamu menikmati Simimang sampai suapan terakhir tanpa terbuang sia-sia.
| Metode Simpan | Kondisi Buah | Berapa Lama Tahan | Kualitas Rasa |
|---|---|---|---|
| Suhu ruang | Utuh, belum buka | 1–2 hari | Terbaik |
| Kulkas 4-8°C | Utuh, bungkus plastik wrap | 3–4 hari | Sangat baik* |
| Kulkas 4-8°C | Daging dalam wadah tertutup | 1–2 hari | Baik |
| Freezer -18°C | Daging dalam zip bag kedap udara | 1–2 bulan | Tekstur berubah |
*Keluarkan dari kulkas 15-20 menit sebelum makan untuk rasa optimal.
Kalau kamu tidak menghabiskan semua juring sekaligus:
Freezing cocok kalau kamu kebetulan dapat Simimang dalam jumlah lebih banyak dari yang bisa dihabiskan segera:
Buah utuh di suhu ruang: 1-2 hari. Di kulkas terbungkus rapat: 3-4 hari. Daging sudah dikeluarkan: 24 jam di kulkas. Dibekukan (-18°C): 1-2 bulan. Tapi untuk pengalaman terbaik, makan sesegar mungkin.
Ya. Bungkus rapat dengan plastik wrap sebelum masuk kulkas untuk mencegah aroma menyebar. Tahan 3-4 hari. Keluarkan 15-20 menit sebelum makan agar rasa kembali optimal.
Bisa. Keluarkan daging dari juring, simpan di zip-lock kedap udara, bekukan di -18°C. Tahan 1-2 bulan. Cairkan di kulkas, bukan suhu ruang.
Suhu dingin meredam aroma dan sedikit mengubah tekstur daging. Selalu keluarkan dari kulkas 15-20 menit sebelum makan dan biarkan kembali ke suhu yang nyaman.
Simimang punya pola musim yang berbeda dari durian import seperti Musang King atau Blackthorn. Karena dibudidayakan lokal di Banyumas dan Magelang, Jawa Tengah, jendela panennya lebih lebar dan tidak bergantung pada musim durian Malaysia. Panduan ini menjelaskan kapan waktu terbaik menikmati Simimang segar.
Kalender berdasarkan data musim durian Indonesia untuk wilayah Jawa Tengah, sentra Banyumas dan Magelang. Lihat juga kalender musim durian Indonesia lengkap untuk wilayah lain.
Ini periode panen terbesar Simimang, mengikuti pola musim hujan di Jawa Tengah. Karakteristik musim utama:
Desember sampai Januari adalah puncak panen. Kalau kamu ingin Simimang terbaik, ini waktu yang paling tepat.
Selain musim utama, Banyumas dan Magelang juga punya musim kedua yang lebih pendek. Yang perlu diketahui:
Dua periode panen di atas, ditambah dengan cara budidaya Simimang yang berbeda dari durian hutan, membuat Simimang terasa lebih konsisten tersedia dibanding varietas lain:
Maret sampai Mei dan Agustus sampai Oktober adalah masa dengan produksi paling rendah untuk Simimang. Stok di periode ini jauh lebih terbatas dan bisa kosong sewaktu-waktu. Kalau kamu berencana beli di luar dua periode musim di atas, selalu cek dulu ketersediaan via WA sebelum datang.
Tanya Stok SekarangSimimang punya musim utama November sampai Februari dan musim kecil Juni sampai Juli. Sentra produksinya di Banyumas dan Magelang, Jawa Tengah.
Karena Simimang punya dua periode panen, musim utama November sampai Februari dan musim kecil Juni sampai Juli, totalnya mencakup sekitar 6 bulan aktif dalam setahun. Ditambah pohon Simimang dibudidayakan di kebun dengan usia tanam bertingkat, bukan panen liar, sehingga pasokan lebih stabil dibanding durian hutan.
Desember sampai Januari adalah puncak musim utama dengan stok paling melimpah dan kualitas paling konsisten. Juni sampai Juli, musim kecil, juga jadi pilihan baik kalau kamu melewatkan musim utama.
Ketersediaan di luar dua periode musim di atas jauh lebih terbatas. Cicip Durian tetap bisa membantu cek stok, tapi disarankan untuk konfirmasi dulu via WA karena stok bisa kosong sewaktu-waktu di luar musim.
Di antara puluhan varietas durian lokal Indonesia, Simimang punya tempat khusus. Bukan karena paling mahal atau paling langka, tapi karena rasanya yang ramah untuk siapa saja, termasuk yang baru pertama kali coba durian premium. Berikut kelebihan Simimang yang membuatnya layak dicoba.
| Aspek | Simimang | Musang King | Bawor |
|---|---|---|---|
| Asal | Nusantara, Indonesia | Malaysia | Banyumas, Indonesia |
| Rasa | Manis legit, minim pahit | Manis-pahit seimbang | Manis, pahit ringan |
| Tekstur | Lembut berlemak | Super creamy | Creamy, padat |
| Harga | Terjangkau | Premium | Menengah |
| Cocok untuk | Pemula & keluarga | Enthusiast & hadiah | Semua segmen |
Kelebihan utama Simimang: rasa manis legit dengan pahit yang minim sehingga ramah untuk pemula, tekstur lembut berlemak yang melt-in-your-mouth, harga lebih terjangkau dari durian import, kulit tipis dengan biji kecil sehingga porsi daging lebih banyak, dan dipanen matang pohon dari kebun lokal Nusantara.
Sangat cocok. Rasa Simimang lebih jelas yaitu manis legit tanpa kompleksitas pahit yang mengganggu, berbeda dari Musang King yang punya profil manis-pahit lebih kompleks. Ini membuat Simimang jadi pintu masuk yang nyaman untuk yang belum terbiasa dengan rasa durian premium.
Pilih Simimang kalau kamu baru pertama kali coba durian premium, tidak suka rasa terlalu pahit, butuh durian untuk acara keluarga atau arisan dengan budget terbatas, atau ingin durian dengan porsi daging tinggi karena biji yang kecil.
Ya, durian Simimang asli Nusantara tersedia di Cicip Durian Serpong, Tangerang Selatan. Dipanen matang pohon dari kebun mitra terverifikasi. Order via WA 081280003917.
Si Mimang dari Banjarnegara memiliki daging kuning cerah dengan tekstur lembut berair yang sangat khas. Rasanya manis kaya dan lebih segar dibanding Bawor yang lebih pulen. Termasuk varietas lokal unggulan Jawa Tengah yang digemari karena rasa manisnya yang natural dan tidak membuat enek.
Keduanya berasal dari Banjarnegara tapi berbeda karakter: Si Mimang (manis berair, lembut, lebih ringan), Bawor (manis pulen lengket, biji lebih kecil, lebih intensif). Si Mimang cocok untuk yang suka rasa manis segar, Bawor untuk rasa manis padat dan kuat.
Kami memberikan jaminan penuh bahwa setiap durian berkualitas baik. Jika ternyata hambar, busuk, mentah, asam, dan berulat, kami GANTI dengan durian baru. Syarat: ambil video/foto durian + tunjukkan kode spidol di tangkai, dan kirim ke WA kami dalam waktu maksimal 5 jam setelah barang terkirim.
Sangat aman! 300+ pelanggan dengan rating Google 5.0. Keamanan dijamin via: (1) Video QC sebelum kirim, kamu lihat kondisi durian dulu. (2) Garansi ganti baru 100%. (3) Packing rapat. (4) Setiap buah di-QC ketat oleh crew Cicip Durian sebelum dikirim.
Jabodetabek (Jakarta, Bogor, Depok, Tangerang, Bekasi): estimasi 1 jam via Lalamove/GoSend/GrabSend Instan. Luar Jabodetabek: via JNE/SiCepat dengan packing kardus rapat. Chat WA 081280003917 untuk konfirmasi area.
Kami menerima: Transfer Bank, QRIS, Kartu Kredit/Debit (Visa, Mastercard), dan Tunai.
